咖啡饮品培训xian:
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对咖啡物种的介绍,**的产季介绍,对咖啡的分级以及出口标准要进行介绍
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如何制作一杯卡布奇诺(Cappuccino)
珍珠奶茶近今年一直被大家所钟爱着,无论市面上出面多少新品种的奶茶饮品,珍珠奶茶的热度似乎一直没有被消减,珍珠奶茶较初于闽台盛行的饮品,将奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道,由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶也是闽台“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为闽台相当有代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后粉圆的直径约在7毫米以上,因为直径太小时很*满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。当然也有一种“琥珀珍珠”这种珍珠是用**的红糖来做的,现在市面上也出现粉色珍珠等颜色,可见大家对这种饮品的热爱。
如今市面上的奶茶饮品品种丰富,奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,延续至今已有千年历史。游牧民族的故乡—蒙古高原,也是奶茶的发源地,较初较正宗的就是蒙古奶茶,自元朝开始传遍世界各地,目前在大*地区,中亚,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千**来**改变,至今仍然是日常饮用及待客的*饮品。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料**;发源于中国香港的丝袜奶茶和发源于闽台的珍珠奶茶也*具特色并且在国内广受欢迎。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行于世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。